Japonski mojstri ajdovih rezancev ponovno pri nas

11. februarja 2025 smo na Izobraževalnem centru Piramida Maribor gostili prav poseben obisk. Ponovno so nas obiskali japonski mojstri izdelave ajdovih rezancev, ki so za dijake, zaposlene in zunanje obiskovalce pripravili izjemen prikaz svoje tradicionalne obrti. Proces izdelave ajdovih rezancev ni le kuharska veščina, temveč prava mojstrovina, ki zahteva leta prakse in predanosti. Pokazali so […]

Več

Ela dosegla 2. mesto na državnem tekmovanju v EKO kvizu

V šolskem letu 2024/2025 se je dijakinja, zmagovalka šolskega tekmovanja udeležila državnega tekmovanja v EKOKVIZU, ki je potekalo 5. februarja 2025 na SESGŠ ŠC Kranj. Tekmovala je: · Ela Ouček, 2. a, ZLATO PRIZNANJE Med 60 udeleženci državnega tekmovanja je dosegla odlično 2. mesto. Iskrene čestitke tekmovalki in mentorici Rebeki Lukačič.

Več

Obiskali smo Sejme okusov in Muzej čokolade

Dijaki 4. in 5. letnika programa PTI so bili 30. januarja 2025 v Ljubljani na svojem kulinaričnem raziskovanju okusov. Obiskali so Sejme okusov, kjer so degustirali različne izdelke – slane in sladke, mrzle in hladne, jedi in pijače. Pot so nadaljevali do Chocolariuma – prvega muzeja čokolade v Sloveniji: spoznali so drevo kakavovec, kako in […]

Več

Dijaki tehniške gimnazije v umetnostni galeriji in na ljubljanskem gradu

Dijaki 1. letnika tehniške gimnazije so se 30. januarja 2025 podali na ljubljanski grad, kjer so si ogledali zelo zanimivo prostorsko projekcijo “V objemu impresionizma“.  Gre za sodobno uprizoritev del štirih slovenskih impresionistov s prostorskimi projekcijami in izbranim ambientalnim zvokom, ki obiskovalce popelje na edinstveno čutno potovanje skozi trenutke, ki so te slikarje navdihnili pred […]

Več

Vabilo dijakom 2. letnika NPI za Erasmus delovno prakso

Dijake 2. letnika NPI v šolskem letu 2024/25 vabimo, da se prijavite na razpisa Erasmus+ KA1 – Mobilnost dijakov v PIU. Maja 2025 vam bomo omogočili, da se odpravite na praktično usposabljanje v tujino in opravite del delovne prakse na Hrvaškem, v Koprivnici. Prijave zbiramo do srede, 22. januarja 2025. Več informacij najdete v prilogah. VABILO-DIJAKI-2.letnikNPI […]

Več

Šolski časopis Piramidnik

Z veseljem sporočamo, da smo izdali 1. številko šolskega časopisa Piramidnik. V njem smo zbrali: utrinke šolskega dogajanja, dosežke naših dijakov na tekmovanjih, vtise udeležencev Erasmus+ delovne prakse v tujini, pogovore z v. d. ravnateljico in našimi športniki, nekaj nasvetov za prihajajoče praznične dni, recepte za razvajanje naših brbončic, umetniške utrinke, nekaj za smeh in […]

Več

Praznični bazar 2024

12. decembra 2024 smo pripravili že 3. praznični bazar, kjer smo moči združili dijaki in učitelji naše šole ter pripravili res enkraten dogodek, poln pozitivne energije in odličnih izdelkov. Obiskovalcem smo ponudili naše izdelke: klobase, testenine, marmelade, praznični kruh, paštete, zeliščne čaje, dubajsko čokolado, različne praznične piškoti in še mnoge druge dobrote, pripravljene s strani […]

Več

Julija, Lucija, Nuša in Neli na Erasmus+ delovni praksi na Slovaškem

Dijakinje letošnjega 2. letnika programa slaščičar so bile mednarodno zelo aktivne in tudi Julija, Lucija, Neli in Nuša so se odločile, da bodo del svoje delovne prakse opravile v tujini. Odločile so se za odhod v Košice na Slovaškem, kjer so v okviru projekta Erasmus+ delale v tamkajšnji šoli Hotelová Akadémia ter hotelih Villa Sandy […]

Več

Marijana, Mia in Špela na Erasmus praksi na Dunaju

Tudi Marijana, Mia in Špela so del svoje delovne prakse opravile v Avstriji. V okviru projekta Erasmus+ so od 11. novembra do 1. decembra 2024 delale na Dunaju v pekarni, slaščičarni in kavarni Szihn. V uspešnem družinskem podjetju so pridobivale delovne izkušnje in spretnosti, utrjevale nemški in angleški jezik ter spoznavale Dunaj, ki je še […]

Več

Ana, Ela in Tina na Erasmus praksi v Badnu

Ana, Ela in Tina, dijakinje 2. letnika so se odločile, da bodo del svoje delovne prakse opravljale okviru projekta Erasmus+ v Badnu pri Dunaju. Tako so od 11. novembra do 1. decembra 2024 utrjevale nemški in angleški jezik v tem prikupnem mestu Ludwiga van Beethowna. V pekarni in slaščičarni Annamühle so izdelovale praznične in vsakdanje […]

Več

Alja, Ana, Marisa in Urša na Erasmus+ praksi v Jablancu in Sisku

Naše dijakinje 2. letnika – Alja, Ana, Marisa in Urša – so bile od 11. do 29. novembra 2024 na Erasmus+ delovni praksi v mali obmorski vasici Jablanac, kjer so delale v hotelu Kul IN Ablana. Kasneje so spoznale delovno okolje še v naši partnerski šoli Kulinarski Institut Kul IN v Sisku. Izdelovale so odlične […]

Več

Obiskali smo Državni zbor RS in Muzej novejše in sodobne zgodovine Slovenije

V okviru vsebin aktivnega državljanstva smo 2. decembra 2024 obiskali Muzej novejše in sodobne zgodovine Slovenije v Ljubljani, kjer smo imeli fotografsko delavnico z izdelavo fotografij in vodenim ogledom muzejskih zbirk od začetka prve svetovne vojne do samostojne Slovenije. Ogledali smo si tudi Državni zbor RS, pri čemer smo se sprehodili po dvoranah, si ogledali […]

Več

Dan odprtih vrat na IC Piramida Maribor

V torek, 19. 11. 2024, smo odprli šolska vrata za vse osnovnošolce, ki so vedoželjni na področju prehrane, priprave živil in biotehniških znanj. V popoldanskem času smo zanje pripravili številne delavnice na katerih so se lahko tudi sami preizkušali: v zaznavi vonjav, okraševanju prazničnih medenjakov, pripravi zdravih namazov, določevanju vsebnosti sladkorja v brezalkoholnih pijačah in […]

Več

Izjemen uspeh naših dijakov na tekmovanju GTZ

Izjemen uspeh naših dijakov na tekmovanju Gostinsko turističnega zbora 2024 v Thermani Laško 20. novembra 2024 so naše dijakinje in dijaki, skupaj z mentoricama Silvo Golob in Sandro Hozjan, uspešno zastopali našo šolo na tekmovanju dijakov srednjih živilskih šol – slaščičarstvo. Tina Zimet in Ula Podbornik sta s svojim odličnim nastopom osvojili zlato priznanje za […]

Več

Štipendiranje Mlinotest

V podjetju Mlinotest d.d., priznanem in vodilnim slovenskem proizvajalcu v živilski industriji, želijo dijakom omogočiti, da že v času izobraževanja pridobijo podporo, ki jim bo olajšala prehod v profesionalni svet. Dijakom, ki se bodo izkazali s svojimi dosežki in zagnanostjo, bodo podelili štipendije ter jih spodbudili k nadaljnjemu razvijanju svojih znanj in veščin. Po zaključku […]

Več

Tradicionalni slovenski zajtrk

Tradicionalni slovenski zajtrk na Izobraževalnem centru Piramida Maribor Danes, v petek, 15. novembra 2024, smo na našem centru organizirali Tradicionalni slovenski zajtrk, ki je bil veliko več kot le priložnost za okusen obrok. Bil je trenutek povezovanja – dijaki, študenti, profesorji in ostali zaposleni smo skupaj ob svežih, lokalno pridelanih dobrotah krepili našo skupnost. Zajtrk […]

Več

Svetovni dan diabetesa

Svetovni dan diabetesa obeležujemo vsako leto 14. novembra. Datum so izbrali v čast rojstnega dne dr. Fredericka Bantinga, ki je skupaj s Charlesom Bestom leta 1922 odkril inzulin, revolucionarno zdravljenje za sladkorno bolezen, ki še danes rešuje milijone življenj. Svetovni dan diabetesa smo obeležili tudi na IC Piramida Maribor. Ob tej priložnosti smo v šolski […]

Več

Certifikat in značka za sodelovanje v Tednih aktivnosti FoodEducators

Naša učiteljica dr. Tina Perko je prejela certifikat za uspešno sodelovanje v okviru Tednov aktivnosti FoodEducators, Srednja šola za prehrano in živilstvo pa je dobila značko. Ob svetovnem dnevu diabetesa smo se naučili, kako pomembno je izbrati živila, ki so primerna tudi za ljudi s sladkorno boleznijo, zato smo pri sestavi jedilnika iskali uravnotežene jedi […]

Več