Pomembne dejavnosti MIC-a povezane z izobraževanjem so:
Programi formalnega izobraževanja – za odrasle
Praktično usposabljanje z delom dijakov in študentov višjih in visokih strokovnih šol
Priprava kandidatov za mojstrske izpite in izvedba mojstrskih izpitov
Priprava za potrjevanje nacionalnih poklicnih kvalifikacij
Opravljanje praktičnega dela zaključnih izpitov in poklicne mature
Eksperimentalni del diplom s področja prehrane in živilstva.
