Na glavnem trgu v Mariboru je v petek, 19.10.2018, dišalo po tradicionalni pohorski omleti Pohorski sladici, ki so jo nekoč poznali vsi boljši hoteli, se po zaslugi ekipe, ki želi zaščiti njeno recepturo kot zajamčeno tradicionalno posebnost, popularnost v lokalnem okolju spet povečuje.
Dan pohorske omlete in dogodek Podeželje v mestu Maribor so pripravili v okviru Festivala Stara trta v organizaciji Zavoda za turizem Maribor in v sodelovanju s Kmetijsko gozdarsko zbornico Slovenije ter Srednjo šolo za gostinstvo in turizem Maribor. Mimoidoči so se lahko posladkali tudi s svežo pripravljeno pohorsko omleto s Srednje šole za prehrano in živilstvo IC Piramida Maribor. Dogodek je privabil številne obiskovalce, ki so se lahko poučili o izvoru te priljubljene sladice in se z delavnicami pravilno naučili priprave pohorske omlete.
