Kot že vrsto let, bomo tudi v letošnjem letu prisotni na sejmu AGRA v Gornji Radgoni od sobote, 21. 8. 2021 do četrtka 26. 8. 2021. Najdete nas v hali A, kjer se predstavljamo skupaj s konzorcijem biotehniških šol Slovenije. Vabljeni, da nas obiščete!
V sodelovanju z Zvezo prijateljev mladine Maribor smo organizirali še drugo letošnjo delavnico v sklopu programa »Počitnice s prijatelji«. Čeprav se šola še ni pričela, so najmlajši aktivno sodelovali z našimi učitelji pri pripravi zdravih obrokov za zajtrk in pri pripravi sladoleda. Bilo je zdravo in sladko 😊.
Spoštovani. V začetku septembra začenjemo z izvedbo brezplačnega usposabljanja “Slaščičarstvo – med tradicijo in inovativnostjo”. Skozi usposabljanje se bodo udeleženci spoznali s pripravo tradicionalnih slaščičarskih izdelkov, prav tako pa bodo spoznali različne nove, trenutno aktualne slaščičarske izdelke ter njihov postopek priprave. Usposabljanje bo potekalo na Izobraževalnem centru Piramida Maribor in sicer ob torkih in četrtkih […]
Na Izobraževalnem centru Piramida Maribor v šolskem letu 2021/22 ponujamo možnost izobraževanja odraslih, ki lahko izbirajo med različnimi programi s področja živilstva in prehrane. Ti lahko izbirajo med naslednjimi programi formalnega izobraževanja: slaščičar, pek, mesar, pomočnik v biotehniki in oskrbi, živilsko prehranski tehnik (3+2), Poleg zgoraj omenjeni izobraževanj ponujamo tudi možnost drugih izobraževanj. NPK […]
Tudi v počitniškem času predani svojemu poslanstvu Znanje je potrebno deliti, še posebej in najraje to počnemo z najmlajšimi. Letos smo v sodelovanju v Zvezo prijateljev mladine Maribor prvič organizirali delavnice v sklopu programa “Počitnice s prijatelji”. Naši učitelji so prikazali izdelavo pekovskih izdelkov z drožmi in pripravo različnih piškotov. Tako udeleženci, kakor tudi naši […]
Piramida Fest 2021 bo nekoliko drugačen v primerjavi s Piramida Festi v preteklosti. Zaradi aktualnih razmer smo se namreč odločili, da bomo letošnji Piramida Fest izvedli zgolj v izobraževalni obliki, hkrati pa na ta način želimo k sodelovanju in udeležbi v bodoče povabiti naše bivše dijake, študente in morebitne nove partnerje, ki se bodo našega […]
V sklopu projekta MUNERA 3, načrtujemo izvedbo brezplačnega usposabljanja Slačičarstvo – med tradicijo in inovativnostjo. Začetek: četrtek, 13. 5. 2021 ob 15. uri Trajanje: 11 terminov, 1 – 2 tedensko v popoldanskem času (po 15. uri). Pogoj za udeležbo: status zaposlenega, samostojnega podjetnika ali kmeta. Udeleženec izpolni prijavnico s potrdilom o zaposlitvi. Obveznosti udeležencev: […]
Spoštovani, vljudno vas vabimo, da se nam pridružite na slaščičarskem tečaju z Almo Rekić. Na tokratnem tečaju boste izvedeli več o pripravi porcijskih sladic. Kdaj: 26. 3. 2021 ob 12:30 uri. Kje: Izobraževalni center Piramida Maribor, slaščičarske delavnice. Trajanje tečaja: 5 šolskih ur. Tematika: Porcijske sladice. Cena: 55 EUR z DDV. Število mest […]
Pripravili smo več novih usposabljanj za pridobitev nacionalne poklicne kvalifikacije (NPK): • Izdelovalec/izdelovalka kruha in pekovskega peciva KATALOG • Izdelovalec/izdelovalka trajnega peciva KATALOG • Izdelovalec/izdelovalka sladic KATALOG • Izdelovalec/izdelovalka čokoladnih izdelkov KATALOG • Prodajalec/prodajalka mesa in mesnin KATALOG Usposabljanja so namenjena vsem, ki si želijo pridobiti znanja za lastne potrebe, hkrati pa nudijo možnost vstopa […]
Inštitut za nutricionistiko že od leta 2014 vsako leto razpisuje natečaj za najbolj inovativna živila. Namen projekta je spodbujati kreativnost slovenskih proizvajalcev živil pri razvoju novih inovativnih živil ali preoblikovanju obstoječih živil, da bi dosegli ugodnejšo prehransko sestavo, prijaznost potrošniku ali druge cilje. Osnovna cilja projekta sta ozaveščati potrošnike, da bi lažje prepoznali […]
Droži, znane tudi kot kislo testo, so najstarejše vzhajalno sredstvo, ki so ga pred približno 3500 leti odkrili stari Egipčani. Opazili so, da je testo iz ržene moke vzhajalo in so ga uporabili za peko kruha. Več o drožeh in pripravi kruha iz droži najdete na povezavi
Spoštovani, Izjemno smo veseli, da smo naš spletni tečaj izdelave pustnih krofov uspešno izpeljali do konca. Hvala za vašo udeležbo in mnoga pozitivna sporočila, ki ste nam jih namenili. Upamo, da ste se naučili in izvedeli kaj novega kar vam bo v pomoč pri vašem ustvarjanju. Ker vas je nekaj udeležencev izrazilo tudi željo po […]
VABILO V sklopu projekta MUNERA 3 na našem izobraževalnem centru organiziramo več usposabljanj s področja živilstva in prehrane. Z njimi želimo slediti aktualnim trendom in izzivom s katerimi se soočajo podjetja s področja živilstva in prehrane. Usposabljanja, ki se izvajajo v sklopu projekta »MUNERA 3« so namenjena zaposlenim osebam v obratih z živilsko ali prehransko […]
Vabimo vas, da se nam v torek, 26. 1. 2021, ob 13. uri pridružite na spletnem dogodku v živo, ki ga v okviru projekta Munera 3 organizira Biotehniški izobraževalni center Ljubljana in SŠGT Celje. Svoj pogled na izhod iz »pokoronske« gospodarske krize nam bodo predstavili ugledni gostje: URA TEMA PREDAVATELJ 13:00 – 13:45 Izzivi […]
Spoštovani, Hvala vsem, ki ste se včeraj udeležili našega prvega spletnega tečaja izdelave potic. Veseli smo vašega odziva. Skupno se vas je tečaja udeležilo kar 72 udeležencev. Upamo, da ste izvedeli kaj novega in glede na mnoge pozitivne odzive, se bomo potrudili, da tudi v prihodnosti organiziramo kaj podobnega. Kot smo vam tudi obljubili, bo […]
Obveščamo vas, da učna prodajalna Ajda & Karamela tudi v prihodnje obratuje po urniku od 7.30 do 16.00. Zato vas vljudno vabimo, da nas obiščete ter si postrežete s svežimi pekovskimi, slaščičarskimi ali mesnimi izdelki. Skladno z odlokom je na žalost naš kavarniški del zaprt, kljub temu pa je možno vse izdelke, ki jih ponujamo, […]
Vabimo vas na 60 urno usposabljanje s pričetkom 9. 9. 2020 ob 16. 00 na IC Piramida Maribor, Park mladih 3, 2000 Maribor. Več informacij: tina.perko@icp-mb.si ali 02 320 86 13
Vpis v izobraževanje odraslih bo potekal od 25. 8. 2020 do 31. 8. 2020 od 9.00 do 14.00 ure na IC Piramida Maribor, Park mladih 3, 2000 Maribor. Vljudno vabljeni!! Več informacij: tina.perko@icp-mb.si ali 02 320 86 13
SPOŠTOVANI. OBVEŠČAMO VAS, DA BO NAŠA PRIREDITEV PIRAMIDA FEST, KI JE BILA PREDVIDENA V MESECU APRILU, ZARADI AKTUALNIH OKOLIŠČIN PRESTAVLJENA NA NEDOLOČEN ČAS. HVALA ZA RAZUMEVANJE.
V prostorih IC Piramida Maribor je 6. marca 2020 potekal tečaj eko predelave mesa s profesorjem Hermannom Jakobom – izdelava ekoloških mesnin, ki ga je organiziral inštitut KON-CERT iz Maribora. Udeleženci so uvodoma prisluhnili gospodu Hermannu Jakobu, ki je znan avtor številnih knjig, med njimi »Izdelovanje mesnih izdelkov brez dodatkov« in »Ekološki recepti za klobase«, […]
