Konec aprila (24. 4. do 28. 4. 2023) smo v španskem mestu Molina de Segura spoznavali našo novo potencialno partnersko šolo – CIFEA Molina de Segura (okrajšava za INTEGRATED CENTRE OF VOCATIONAL TRAINING AND AGRICULTURAL EXPERIENCES oz. v španščini Centro Integrado de Formación y Experiencias Agrarias ).

Center se ukvarja z naslednjimi dejavnostmi:

  • Poklicno usposabljanje po nacionalnem izobraževalnem sistemu na področju živilstva in okoljske kemije
  • Poklicno usposabljanje za izboljšanje zaposlitvenih možnosti: vseživljenjsko učenje in usposabljanja za brezposelne osebe
  • Priprava in izvedba tečajev za kmetovalce

V okviru poklicnega izobraževanja šola usposablja na dveh različnih nivojih EQF 4 in EQF 5 kar je primerljivo z našima programoma – poklicno/strokovno tehniško izobraževanje in višje strokovno izobraževanje.

Na področju višje-strokovnega izobraževanja poučujejo na centru v naslednjih programih:

  • Procesiranje živil in kakovost hrane
  • Izobraževanje in okoljsko varstvo
  • Kemija in zdravje okolja

Mobilnosti se je udeležila predavateljica dr. Alenka Hmelak Gorenjak. V okviru mobilnosti je sodelovala pri izvedbi laboratorijskih vaj analize živil in kemije okolja, pri izdelavi piva, ogledu hidroponičnega gojenja paradižnika, farm rib, pridelave spiruline, obisku vinske kleti in degustaciji vin Juan Gil. Prijazni gostitelji so ji razkazali šolsko poslopje in šolska posestva in ji razložili potek dejavnosti v centru. Z gostitelji je preizkušala tudi španske značilne jedi (tapas) in si ogledala bližnjo okolico – katedralo v Murciji in staro rimsko gledališče v Cartageni. V istem času so bili na mobilnosti tudi študentje nizozemske živilske šole, ki so spoznavali pripravo španskih mesnih delikates.

Nekaj foto utrinkov  mobilnosti predavateljica deli tudi z vami. V jesenskem času pričakujemo povratni obisk španskih učiteljev.