V četrtek, 29. maja 2025, je na Izobraževalnem centru Piramida Maribor potekalo tekmovanje v pripravi pohorske omlete, namenjeno osnovnošolskim ekipam. Dogodek je združeval kulinarično ustvarjalnost, prikaz slaščičarskih spretnosti in promocijo lokalne jedi – pohorske omlete, ki je pomemben del kulinarične dediščine Štajerske.
Tekmovanja se je udeležilo sedem ekip iz petih osnovnih šol, in sicer:
- OŠ Sveti Jurij ob Ščavnici
- OŠ Partizanska bolnišnica Jesen Tinje (3 ekipe)
- OŠ Gustava Šiliha Laporje
- OŠ Prežihovega Voranca Maribor
- OŠ Kajetana Koviča Poljčane
Vsaka ekipa je predstavila svojo različico pohorske omlete, pri čemer so bile poleg okusa ocenjevane tudi zunanji videz, videz prereza, predstavitev ekipe ter uporaba lokalnih sestavin.
Strokovno komisijo so sestavljale Apolonija Lipovšek, Ksenja Hronek in Sandra Hozjan, ki so pri ocenjevanju posebno pozornost namenile ustvarjalnosti, natančnosti in timskemu duhu mladih tekmovalcev. Poudarile so, da so ekipe pokazale izjemno zavzetost, spoštovanje do kulinarične tradicije ter sposobnost sodelovanja.
Rezultati tekmovanja:
– 1. mesto: OŠ Prežihovega Voranca Maribor
– 2. mesto: OŠ Partizanska bolnišnica Jesen Tinje
– 3. mesto: OŠ Sveti Jurij ob Ščavnici
Dogodek ni bil le tekmovalnega značaja, temveč tudi pomembna priložnost za spoznavanje in promocijo slaščičarskega poklica ter spodbujanje timskega dela in odgovornega odnosa do hrane. Takšne izkušnje predstavljajo dragoceno dopolnilo k formalnemu učenju in navdihujejo mlade za nadaljnje raziskovanje slaščičarskega sveta.
Vsem sodelujočim ekipam iskreno čestitamo za trud, energijo in odlične »sladke mojstrovine«!
Nekaj utrinkov iz tekmovanja se lahko ogledate v spodnjih fotografijah.
