Predavateljica Zdenka Masten je svojo mobilnost na kratko strnila v spodnjem besedilu, več pa si lahko pogledate v predstavitvi, ki jo najdete na priloženi povezavi: Valencia – Erasmus+

Od 4. do 10. junija sem se v okviru Erasmus + izmenjave udeležila usposabljanja v Valencii v Španiji. Obiskala sem Mediterraneo Culinary Center, kjer izobražujejo študente na 2 . stopnjah – na nižji stopnji pridobijo naziv gastronomski tehnik in tehnik dietetik, na višji stopnji pa višji gastronomski tehnik in višji dietetik. Šola je ustrezno opremljena za izvajanje takšnega izobraževanja, ki pa je za razliko od izobraževanja pri nas, plačljivo.

Obiskala sem tudi en mesno predelovalni obrat in dve pekarni oziroma slaščičarni, v prostem času pa sem spoznavala znamenitosti Valencie in seveda špansko kulinariko.