V mesarskih delavnicah poteka razsek in konfekcioniranje ekološko vzrejenega govejega mesa s pohorskih kmetij ter izdelava različnih mesnih izdelkov.
V naši prodajalni lahko naročite mlado goveje meso živali, starosti do 2 let, vzrejenih na naravi prijazen, ekološki način na travnatih površinah Pohorja in Kozjaka. Živali se v vseh letnih časih gibljejo prosto, po neokrnjeni naravi, na travnikih, gnojenih samo z domačimi naravnimi gnojili. Prehranjujejo se s kakovostno krmo, pridelano na kmetijah na ekološki način, brez uporabe pesticidov. Vzreja poteka brez umetnih dodatkov, kot so antibiotiki, stimulatorji rasti, hormonski in sintetični dodatki ter gensko spremenjeni organizmi. Pridelava krme in reja na kmetijah sta pod stalnim strogim nadzorom neodvisnih pooblaščenih organizacij, kar zagotavlja kakovost in varnost mesa.
V prodajalni vas pričakujemo za nakup ali sprejem naročila svežega konfekcioniranega ekološkega mesa in mesnih izdelkov. Možno je tudi naročilo za izdelkov primernih za pečenje na grilu (čevapčiči, grill zrezki) in hrenovk iz ekološkega mesa. Prav tako ponujamo možnost naročila ekoloških paketov mesa (5 in 10 kg).
