Študenti 2. letnika smo bili včeraj že na prvi letošnji celodnevni ekskurziji ☺️ Za začetek smo si ogledali Pekarno Spar v Ljubljani, kjer so nas popeljali čez celoten postopek proizvodnje pekovskih in slaščičarskih izdelkov, ki jih proizvajajo ter videli kar nekaj zanimivih strojev in del katere opravljajo. 🥧 Nato smo se odpravili proti Kamniku, kjer smo si ogledali Meso Kamnik, mesno industrijo, kjer so nam predstavili njihove delovne prostore ter naprave s katerimi proizvajajo mesne izdelke, od narezkov, klobas, čevapčičev, in drugih pripravkov. Bilo nam je zelo zanimivo in veliko novega smo izvedeli! 👍🏻 Na koncu pa so nas presenetili še z degustacijo odličnih mesnih izdelkov👌🏻 Za konec ekskurzije pa smo se udeležili še 3. festivala slovenskih sirov na Brdu pri Kranju, kjer smo degustirali odlične sire kmečkih sirarjev. Popeljali so nas skozi pristne, domače slovenske okuse sirov, ki so bili tudi izvirno predstavljeni in povezani v čudovito kulinarično zgodbo. 🧀
Študentka 2. letnika Nastja Rakovnik
