PROGRAM STROKOVNE EKSKURZIJE V LJUBLJANO

ZA 2. LETNIK PRI PREDMETIH

ZAKONODAJA, ZAGOTAVLJANJE KAKOVOSTI IN NADZOR,

 TEHNOLOGIJA IN ORGANIZACIJA PREHRANSKIH OBRATOV in

TEHNOLOGIJA MLEKA

 

Program strokovne ekskurzije – četrtek, 16. 2. 2023:

 

– ob 7.30 uri – odhod iz Maribora izpred Izobraževalnega centra Piramida, Park mladih 3

– ob 9.30 uri – sprejem v podjetju Kogast Grosuplje d.d., Adamičeva c. 36, 1290 Grosuplje, predstavitev podjetja in načrtovanja velikih kuhinj, ogled proizvodnje sodobne gostinske opreme in ogled filma o pomivalni tehniki podjetja Winterhalter Grosuplje.

– ob 12.00 uri – obisk Hiše Evropske unije, Dunajska cesta 20, 1000 Ljubljana

– ob 13.00 uri – obisk 16. mednarodnega strokovnega sejma okusov (gastronomije, pijač, kave, slaščičarstva, pekarstva, sladoleda, vina, piva in gostinske opreme) GASTexpo na Gospodarskem razstavišču, Dunajska cesta 18, 1000 Ljubljana. Istočasno poteka sejem Turizma Alpe Adria in si ga bomo tudi ogledali.

– ob 16.00 uri – odhod iz Ljubljane in vrnitev v Maribor okrog 18. ure.

V spremstvu smo predavateljice: Silva Hostnik, Vesna Poštuvan, mag. Metka Senekovič in Marija Sraka.

Prosimo za točnost, da lahko izvedemo program, kot je načrtovan.

S prijaznimi pozdravi,

Marija Sraka, univ. dipl. inž.