Salon VinDel je zasnovan kot podstat za dvig kulture omizja, vinske kulture in vinsko kulinaričnega izobraževanja. Osnovni namen je informiranje o kakovosti in osveščanje o zdravem in odgovornem konzumiranju in prehranjevanju. Veliko pozornosti je na Salonu VinDel namenjeno izobraževanjem, ki so vsa povezana z dvigom kulture vina ali omizja.Tudi 8. Salon VinDel je pomenil stičišče vinsko kulinarične odličnosti. Na pokušnjo je bila izjemna ponudba vin in delikates višjega kakovostnega razreda. Tokrat smo bili na VinDelu, 4. 11. 2015, v kongresnem centru hotela Habakuk, prisotni z našimi delikatesami tudi mi. Povpraševanje po naši Pohorki in slanem pecivu je bilo izjemno.
(AHG)