Študenti iz Martinika na praktičnem izobraževanju pri nas

V ponedeljek so preko projekta Erasmus+ k nam prispeli Ryan, Hendy in Reny iz partnerske šole Local Public Establishment for Agricultural Education and Vocational Training in Robert, Martinik. Ryan in Hendy bosta v naših slaščičarskih delavnicah opravljala dvomesečno praktično izobraževanje, Reny pa bo prakso opravljal v Bran grupi, ki jo vodi naš diplomant Matjaž Fingušt […]

Več

Zaključek projekta 1. letnikov

V četrtek, 9. maja, so 1. letniki rednega študija pripravili zaključek projekta pri predmetu Ekonomika in menedžment podjetij pod mentorstvom predavateljice dr. Vesne Trančar. Projekt so študenti poimenovali “Kulinarična revolucija” in prisotni smo res imeli kaj za videti. In seveda tudi za poskusiti😋😋😋 Razdeljeni v 6 skupin so študenti predstavili: Hrustljavčke (okusne piškote z različnimi […]

Več

Strokovna eksurzija pri predmetu nemščina

V petek, 26. 4. 2024, si je nekaj študentk 1. letnika v okviru predmeta strokovna terminologija v nemščini, ogledalo Pechmannovo oljarno v Avstriji, kjer pridelujejo bučno olje na tradicionalen način. Na kmetiji je tudi muzej starih avtomobilov, motorjev, vojaških vozil in različnih tehničnih “čudežev” zadnjih desetletij. Tik ob točilnici so hlevi z največjo čredo kamel v […]

Več

Erasmus sodelovanje z Olaine College of Tecnology

Tokratna povezava s partnersko šolo Olaine College of Technology (od 15. do 19. aprila) je bila v znamenju predavanj in laboratorijskih vaj pri predmetu Živilska kemija z analizo živil. Predavateljica Anastasija Jegermane je s sodelovanjem dr. Alenke Hmelak Gorenjak in Nataše Pem Rebernik prenašala bogate izkušnje s področja analize mleka in mlečnih izdelkov na študente 1. letnika. Z veseljem delimo nekaj foto utrinkov […]

Več

Ekipa 2. letnika na finalu POPROV

V četrtek, 4. aprila, je v Novi Gorici potekal finale POPROV (podjetniške ideje mladih). Višjo strokovno šolo sta v kategoriji “študenti in mladi do 29 let” uspešno zastopali Amadea in Inja iz 2. letnika s podjetniško idejo Kombuča RINA. Med prve tri se ekipa resda ni uvrstila, sta pa študentki imeli dobro predstavitev in sta […]

Več

Pofinale izbora najboljše podjetniške ideje

Danes, 7. marca,  sta se v polfinalu za najboljšo podjetniško idejo (POPRI) predstavljali dve skupini 2. letnikov. Obe skupini sta imeli dobro predstavitev, ideja Kombuče Rine pa je prišla v finale. In to še ni vse😀😉😊 Skupina je dobila tudi bon za 500 Eur. Čestitke obema skupinama in mentorici Vesni T. Ponosni na vas🤩🤩🤩

Več

Strokovna ekskurzija 2. letnikov

Utrinki iz sredine ( 31. januar) strokovne ekskurzije 2. letnikov v Ljubljani in Grosupljem – podjetji Kogast in Winterhalter, Državni zbor RS in sejem Okusov ter turizma – Alpe Adria. Pravijo, da je bilo dobro

Več

Uspešen zaključek predmeta Trženje v živilstvu in prehrani

Študentje 2. letnika so 19.12. 2023 v okviru predmeta Trženje v živilstvu in prehrani zaključili projekt »GASTROGALA«. V okviru tega projekta sta nastali dve projektni nalogi, ki predstavljata poslovne rešitve za probleme, ki so jih študentje opazili v okolju. Projekt bazira na izbranih dveh idejah, ki predstavljata nadaljevanje in nadgradnjo lanskih poslovnih idej, katere so […]

Več

Bogate študijske aktivnosti študentov 1. letnika

Torek, 28. 11. 2023, je bil za študente pester dan. Meta Lavrič iz Univerze na Primorskem je študentom predstavila spoznanja, stigme in ukrepe na področju duševnega zdravja mladih. Nato pa smo obiskali Muzej narodne osvoboditve v Mariboru. Udeležili smo se pedagoške delavnice o pomenu trajnosti in hrane danes in nekdaj ter si ogledali še aktualne […]

Več

Študentom 2. letnika se res dogaja

Tokrat so si na strokovni ekskurziji ogledali mesno predelovalni obrat KZ Laško, Pivovarno Laško Union in največjo klet cvička na svetu – Klet Krško. Poskusili so odlične hrenovke, popili kozarček piva in še nazdravili ob narezku v prelepem degustacijskem prostoru v kleti. Fajn je bilo! 👍

Več

Obisk predavateljic iz Latvije

V tem tednu sta v okviru projekta Erasmus+ na naši šoli gostovali dve predavateljici iz Olaine-a v Latviji, Daiga Konrade in Tereza Korsaka.

Več

Tudi na Višji šoli smo imeli tradicionalni slovenski zajtrk

Ob današnjem dnevu slovenske hrane smo na IC Piramida za vse dijake, študente in zaposlene pripravili Tradicionalni slovenski zajtrk – kruh, maslo, med, mleko in jabolko. Slogan letošnjega zajtrka je “Kruh za zajtrk – super dan!”. Da so tudi študenti lahko bili na zajtrku, smo z vajami in predavanji pričeli malo kasneje. Pa nič hudegaS […]

Več

Strokovna ekskurzija 2. letnikov v Prekmurje

Študenjtje Višje strokovne šole IC Piramida Maribor smo se 9.11.2023 odpravili na strokovno ekskurzijo v okvirju seminarskih vaj pri predmetih Tehnologija vina, Tehnologija mesa ter Sestava in kakovost živil. Pot nas je vodila v Prekmurje, kjer smo si ogledali proizvodnjo pršutarne Kodila, Puklavec Family Wines in vinsko klet Zidanico Malek. Z našim ogledom smo pričeli […]

Več

Ema in Evelyn s srebrnim priznanjem

13. novembra je v Novi Gorici potekal 70. Gostinsko turistični zbor. V sekciji slaščičarstva sta študenti 1. letnika – Ema in Evelyn – dobili srebrno priznanje. Kot okras za torto sta izdelali kroglice, ki predstavljajo molekulo IC Piramida. Torej naš logotip. Domiselna ideja in še reklama za nas😀. Čestitkeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee Emi in Evelyn ter njuni mentorici […]

Več

Študentje 1. letnika so tokrat imeli aktivnosti pri predmetu Strokovna informatika in statistične metode vrednotenja na terenu – v Univerzitetni knjižnici Maribor. Tam so jih zaposleni lepo sprejeli in pripravili zanje delavnico na temo mCOBISS-a in “Kako pripraviti seminarsko nalogo”. Predavanje sta izvedla Boštjan Batič (IZUM) in Boža Janžekovič (UKM). Za vse študente pa velja povabilo […]

Več

Mednarodno tekmovanje Interslast – drugič

Teden dni nazaj smo objavili, da sta se naši študentki 1. letnika – Eva in Ema – udeležili mednarodnega tekmovanja Interslast v Tuheljskih toplicah in v močni konkurenci ostali brez medalje. Danes smo od organizatorjev dobili uradne rezultate, kajti na dan tekmovanja so objavili le nekaj rezultatov in mi smo napačno sklepali, da so organizatorji […]

Več

Strokovna ekskurzija študentov 2. letnika

Ni ga čez ekskurzije👍😎🤩 Študenti 2. letnika rednega študija so si včeraj , 24. oktobra 2023, v okviru SV pri TRŽ in SKŽ ogledali: Pekarno GERŠAK d.o.o. v Celju Kmetijo in sirarno Podpečan v Galiciji pri Žalcu Eko muzej Hmeljarstva in pivovarstva Slovenije v Žalcu Fontano piva v Žalcu Nekaj utrinkov iz zanimive ekskurzije in […]

Več

Udeležba Višje strokovne šole na Interslastu

17. oktobra 2023 smo se udeležili 12. mednarodnega kongresa slaščičarstva, sladoledarstva in konditorstva – Interslast – v Tuheljskih toplicah. Ema in Eva iz 1. letnika sta v močni konkurenci tekmovali v pripravi makronov. Njuni mentorici sta bili naši učiteljici slaščičarstva in obenem diplomantki Višje strokovne šole – Silva Golob in Sandra Hozjan. Nagrade sicer nista […]

Več