Usposabljanje s področja pekarstva in mlekarstva

Ravnateljica Višje strokovne šole dr. Blanka Vombergar in predavateljica Silva Hostnik sta v mesecu maju 2017 tri dni preživeli na usposabljanju v podjetju Robinson d.o.o. v Zagrebu na Hrvaškem. V podjetju so jima organizirali tudi ogled mlekarne in pekarne v Ludbregu.

Pekarna Ludbreg vhod
Pekarna Bohnec Ludbreg – vhod
Ob vhodu v pekarno Marijana Bohnec iz Ludbrega in Silva Hostnik iz IC Piramida Maribor

 

Sadni biskviti v eni od pekarnic v Ludbregu
Ponudba v restavraciji Črn Bel – rženi žganci
Ponudba raznovrstnih kruhov pekarne Bohnec
Različne vrste slanih in sladkih štrukljev ter pic so v vsakodnevni ponudbi pekarne Bohnec v Ludbregu
V mlekarni Bohnec izdelujejo med drugim tudi zelo okusne topljene sire, tudi dimljene, ki jih uporabljajo tudi v pekarski proizvodnji
Tradicionalni koruzni rogljički so v ponudbi več pekarnic v Ludbregu