Predstavitev IC Piramida Maribor v oddaji Ljudje in zemlja

V nedeljo, 11. 4. 2021, smo v oddaji Ljudje in zemlja predstavili tudi naš Izobraževalni center Piramida Maribor. Vsi tisti, ki si oddaje niste ogledali, vabljeni, da si v spodnjem videu pogledate posnetek (od 10:13 minute naprej), kaj vse počnemo na našem zavodu. VIDEO  

Več

O našem nagrajenem pirinem polnozrnatem kruhu na Tele M

V sredo, 17. marca 2021, sta naš nagrajeni pirin polnozrnati kruh in IC Piramida  bila predstavljena v regionalni aktualno-informativni oddaji mariborske televizije. Pri snemanju sta sodelovala mag. Neva Malek in Stanko Vorih, ki sta razvijala kruh. Povezava do ogleda https://www.rtvslo.si/4d/arhiv/174761495?s=tv

Več

Na pustni torek smo bili gostje Koristnic na Radiu Maribor

Na pustni torek smo v Koristnicah govorili o pustnih jedeh. Kako pravilno pripravimo okusen krof? Na ta dan se krofom lahko pridružijo suha juha, godla, zelje in repa pa seveda ocvirkovka in miške. Katere so – poleg krofov – tradicionalne pustne jedi in kako jih pripravljamo? Kaj pa bolj zdrava ali vsaj manj mastna različica […]

Več

Vodja MICa Gregor Sok v Koristnicah Radia Maribor

Tema je bila  označevanje porekla oz. izvora živil in kaj tu zapoveduje slovenska zakonodaja, pa o sestavi živil, razlikah označevanja predpakiranih in ne predpakiranih živil ter o prehranskih in zdravstvenih trditvah na embalaži živil. V zvezi z vsem tem je svetoval vodja Medpodjetniškega izobraževalnega centra na Izobraževalnem centru Piramida Maribor Gregor Sok. https://4d.rtvslo.si/arhiv/koristnice/174744221

Več

Matjaž Kološa v Koristnicah Radia Maribor o kisanju zelja in repe

V Koristnicah smo tokrat govorili o še enem tradicionalnem jesenskem opravilu, kisanju zelja in repe. Kateri dodatki so pri tem priporočljivi in kateri nepogrešljivi, kakšne metode kisanja poznamo in katere so najpogostejše napake pri kisanju? Gost oddaje je bil prehranski svetovalec in naš pedagog Matjaž Kološa. Posnetek je dosegljiv na https://4d.rtvslo.si/arhiv/koristnice/174726335

Več