Naši dijakinji 3. letnika Janja Kos in Špela Žitko sta del svoje delovne prakse opravljali v tujini v okviru projekta Erasmus+. Od 4. do 30. septembra 2023 sta bili v Malinski na otroku Krku, kjer sta delali v hotelski kuhinji in slaščičarni hotela Malin. Na pot ju je spremila učiteljica Rebeka Lukačič. Janja in Špela sta prosti čas preživljali na plaži, se kopali v toplem jesenskem morju, skratka: uživali sta.
“Najino prakso na Krku v Malinski sva opravljali od 5 .9. 2023. Na Krk sva pa prispeli 3. 9. 2023 z prevozom GoOpti. Najina spremljevalka je bila profesorica Rebeka Lukačič, ki je bila z nama en teden. V ponedeljek 4. 9. 2023 smo midve in učiteljica šle do Hotela Malin, kjer sva nato opravljali svojo prakso. Dobili smo se z direktorjem, ki nama je pokazil, kam morava iti, ko prideva na delo. Predstavil še nama je njihovo slaščičarko. Vsi so bili zelo spoštljivi in prijazni do naju dveh. Slaščičarka nama je tudi pokazala prvi dan, kje so stvari. Veliko krat smo se tudi smejali. Naučili sva se veliko, kot npr. medarica, Ferrero rocher torto, kremno rezino, zagrebško rezino, buhtlje, poročno torto, veliko drugih stvari tudi. Čas je hitro mineval in, ko je prišel čas, se je bilo se treba posloviti. Bilo je zelo lepo delati tam, slaščičarka in kuharji so bili vsi zelo prijazni do naju dveh ves ta čas. Ko sva šle domov sva prinesle zraven veliko novega znanja od tam. Bilo je res zelo super.”