V soboto, 7. 10. 2023, je na trgu v Podsredi potekalo tradicionalno tekmovanje v peki »štrudla« za naziv Štrudlmojst/rca 2023. Tekmovanje poteka v okviru praznika Kozjanskega jabolka, zato se je pripravljal jabolčni štrudl. Naše dijakinje iz 1.a Lucija Banovšek, Nuša Dajčar, Assia Fazlić in Ela Ouček so bile odlične. Pod mentorstvom Manje Perčič so odlično opravile vse faze priprave jabolčnega zavitka, od ribanja jabolk, priprave nadeva, vlečenja vlečenega testa in seveda zavijanja štrudla. Po peki so štrudl narezale na kose in dekorirale krožnik, ki je šel v ocenjevanje.

Z nestrpnostjo smo pričakovale razglasitev rezultatov. In bile smo prijetno presenečene, saj sta Nuša Dajčar in Assia Fazlić zasedle odlično drugo mesto. Čestitke vsem štirim dekletom, ki so kljub mladosti, pokazale zavidljivo znanje v pripravi jabolčnega štrudla. Zmoremo in znamo, zato zagotovo gremo tudi drugo leto na to tekmovanje.