Naše dijakinje 2. letnika – Alja, Ana, Marisa in Urša – so bile od 11. do 29. novembra 2024 na Erasmus+ delovni praksi v mali obmorski vasici Jablanac, kjer so delale v hotelu Kul IN Ablana. Kasneje so spoznale delovno okolje še v naši partnerski šoli Kulinarski Institut Kul IN v Sisku. Izdelovale so odlične monoporcijske sladice ter se preizkusile celo v peki kruha. Ogledale so si Zadar in Split ter utrjevale hrvaški in angleški jezik. Za njimi je odlična mednarodna izkušnja z novimi znanji in prijateljstvi.
O svoji izkušnji so zapisale:
11.11. 2024 smo se pripeljali v malo vasico po imenu Jablanac. Tam smo spoznali 5 najstnikov, dve dekleti in tri fante. Naselili smo se v svoje hotelske sobe in bilo je čudovito. Čez teden smo imeli prakso v hotelu z različnimi mentorji, vmes pa včasih obiskali kakšna hrvaška mesta. Imele smo veliko dogodivščin, kot je kopanje v mrzlem novembrskem morju ali potovanje s supom, pohodi do bližnjih zalivov in cartanje vaških muc. Po večerih smo hodile okoli po vasi ali pa se družile v sobi. Nekega večera sem si zaželela kavo. Šle smo po kavo in v jedilnici spoznale Matasa. Bil je eden od Litvancev, bil je drugačen od drugih, držal se je za sebe in zelo tih. Ker nismo imele drugega dela, smo se odločile, da ga spoznamo. In tako so se začeli dolgi nočni pogovori v jedilnici, igranje enke, in skupni pohodi do zaliva. Res smo se dobro spoznale z njim. Poskusile smo tudi z ostalimi, a tega niso želeli. Prišel je dan odhoda, oni so šli v Split, me v Sisak. Bili smo žalostni, ker se nikoli več ne bomo videli. Zdaj se pogovarjamo samo še preko sporočil. Zanimivo je, kako se je vse začelo s skodelico kave. Hvaležne smo, da smo dobile to priložnost, nove izkušnje, prijateljstva in da smo se veliko naučile.
Marisa, Alja, Ana in Urša