Dijaki so se na Dunaju dobro odrezali. Od njihovih avstrijskih mentorjev smo slišali same pohvale. Poleg veliko novih praktičnih znanj so do potankosti spoznali tudi avstrijsko prestolnico. Praktično usposabljanje na Dunaju jim je omogočil evropski projekt Erasmus+.
Šola je v sodelovanju z Društvom živilskih in prehranskih strokovnih delavcev SV Slovenije Maribor, Mlinarstvom Rangus iz Šentjerneja ter Slovenskim društvom za promocijo ajde FAGOPYRUM izdala slovensko-angleški koledar z recepti za izdelavo pekovskih in slaščičarskih izdelkov iz prosene moke. Najdete ga v priponkah: ICP koledar PROSO 2015 ICP koledar PROSO 2015 podkarton
Z decembrom smo pričeli v šolski slaščičarni z mesečnimi srečanji in pogovori, ki smo jih poimenovali Sladka druženja. Prvo srečanje z naslovom Kultura pitja in priprave tradicionalnega kitajskega čaja smo namenili tudi prazničnemu srečanju z našimi bivšimi zaposlenimi. Gost srečanja je bil Miha Jesenšek, antropolog, ki je nekaj časa živel in študiral na Kitajskem. Pogovor […]
Na šoli je izšlo gradivo Od zamisli do izvedbe diplomske naloge. Avtorji so predavatelji višje šole. Dobite ga v papirnici šole, lahko pa si ga izposodite tudi v knjižnici šole.
ERASMUS Osnovne mednarodne aktivnosti višje šole potekajo preko Erasmus in Erasmus + projektov. V letu 2007 smo prvič pridobili Erasmus razširjeno listino 2007 – 2014, ki nam je omogočala izmenjavo predavateljev višje šole ter zaposlenih na višji šoli z drugimi visokošolskimi institucijami in univerzami v Evropi. Omogočala pa tudi študij študentom v tujini, ter tudi […]
