V petek, 6. 5. 2016, so se dijaki in študentje udeležili 2. tekmovanja v znanju in spretnostih za dijake in študente Konzorcija biotehniških šol Slovenije na temo »MED NA PODEŽELJU IN V MESTU«.
Dijaki in študenti so pripravljali jedi, pekovske in slaščičarske proizvode, ki vsebujejo med, pomerili so se v spretnostih estetskega oblikovanja pogrinjkov, predstavili so različne čebelarske izdelke in izdelke iz medu ter se preizkusili v prepoznavanju različnih vrst medu, poznavanju medonosnih rastlin in čebelarstva.
Sodelovali so naslednji študenti:
– Cvetka Ferlin, na temo POLNJENI AJDOVI MEDENJAKI, pod mentorstvom Marije Horvat. Osvojila je 3.mesto in prejela zlato priznanje.
– Lea Krumpak, na temo ČEBELJI SLOVAR, pod mentorstvom Tamare Kovač. Prejela je zlato priznanje.
– Tamara Oražem, na temo AJDOV SLADOLED Z MEDOM, pod mentorstvom Silve Hostnik. Prejela je zlato priznanje.
– Tomaž Tomažič Letonja, na temo KRUHEK PRESENEČENJA, pod mentorstvom Stanka Voriha. Osvojil je 2. mesto in prejel zlato priznanje.
– Benjamin Hrovat, na temo AJDOVI ŠTRUKLJI S SKUTNO-OREHOVIM NADEVOM NA HRUŠKINI KREMI S KARAMELIZIRANIMI OREHI, pod mentorstvom Marije Horvat. Prejel je zlato priznanje.
Sodelovali so naslednji dijaki v kategoriji ZNANJE O ČEBELARSTVU:
– Ksenja Hronek, pod mentorstvom Apolonije Lipovšek. Prejela je priznanje za udeležbo.
– Doroteja Vogrinec, pod mentorstvom Apolonije Lipovšek. Prejela je bronasto priznanje.
Vsem tekmovalcem se zahvaljujemo za vložen trud in sodelovanje na tekmovanju ter čestitamo za osvojene dosežke.
