Med 30. 6. in 4. 7. 2019 so bili na mobilnosti na Irskem štirje predstavniki IC Piramida Maribor. Blanka Vombergar, Davorin Urih, Alenka Hmelak Gorenjak in Polonca Leskovar Mesarič so iskali možnosti za prakso študentov na Irskem in obiskali podjetja s področja živilstva. Navdušile so jih zlasti naslednje institucije: živilska šola, ribogojnica in predelava rib, destilarna ter sušilnica rib. Hkrati so odkrivali lepote Irske in njeno kulturo.

      

V ribogojnici z bogato tradicijo, v kateri imajo izjemen pristop do obiskovalcev.

 

     

Organizator usposabljanja je udeležencem predstavil “šolo hrane” in tečaj priprave irske kave.

 

     

Predstavniki IC Piramida v sušinici rib. Izbira je velika – hladno dimljene, toplo dimljene …

 

     

Ob obisku Irske je ogled Moherskih klifov obvezen, prav tako ogled ene od destilarn.