Naš slogan: »Z znanjem rastemo in se povezujemo« je s sobotno otvoritvijo novega lokala v Plečnikovih arkadah (na Ljubljanski tržnici ob Zmajskem mostu) zasijal v vsej svoji veljavi. Učilna okusov je plod sodelovanja treh šol v okviru Konzorcija biotehniških šol Slovenije: Grm-a Novo mesto – centra biotehnike in turizma, Biotehniškega izobraževalnega centra Ljubljana in Izobraževalnega centra Piramida Maribor. Učilna okusov je edinstven primer združevanja šol s povezovanjem bivših dijakov, diplomantov v partnerskih odnosih za prepoznavnost in podporo slovenskim pridelkom in prehranskim izdelkom ter promocijo poklicev v biotehniki. Prodajno-degustacijski lokal ne bo namenjen zgolj trženju lastnih izdelkov in izdelkov naših partnerjev. Prvenstven namen Učilne okusov je izobraževanje in graditev trdnih vezi ter »zaupanja vrednih« odnosov med šolo, diplomanti kot pridelovalci/predelovalci slovenske hrane in potrošniki. Učilna okusov je torej tudi učilna odnosov, predvsem pa šola za življenje.

Na otvoritvi učilne, v soboto, 7. 11. 2015 ob 11.00 uri, so bili številni pomembni gostje, povabljeni in naključni obiskovalci tržnice. Predsednik republike g. Borut Pahor je odprl Učilno okusov s pitjem Plečnikovega čaja, s kratkim govorom nas je pozdravil tudi župan MOL g. Zoran Janković.
Za prijetno vzdušje je poskrbela folklorna skupina Vinko Korže, PD Cirkovce in mladi harmonikarji pod vodstvom Primoža Zvira, diplomanta Višje strokovne šole IC Piramida Maribor. (AHG, foto: MŠ)

DSC_0053 DSC_0058 DSC_0061 DSC_0062 DSC_0069 DSC_0081 DSC_0091 DSC_0096 DSC_0101 DSC_0106 DSC_0110 DSC_0113 DSC_0116 DSC_0137 DSC_0140 DSC_0146 DSC_0156 DSC_0166 DSC_0170