Ravnateljica dr. Blanka Vombergar in strokovna sodelavca Marija Horvat ter Stanko Vorih, so bili od 9. 12. 2015 do 11. 12. 2015 na usposabljanju v L’Institut Européen des Itinéraires Culturels iz Luxembourga. Glavni namen njihovega obiska je bila ajda – od zgodovine uporabe ajde in tatarske ajde, uporabe v prehrani, hranilne vrednosti … Istočasno so predstavili svojo knjigo Ajda/Buckwheat, ki je napisana v dveh jezikih (slovenskem in angleškem), na evropskem kongresu o ajdi.