Dijaki IC Piramida na področju SPI v okviru MIC-a pod vodstvom mentorjev (učiteljev praktičnega pouka) opravljajo praktični del zaključnega izpita.

Zaključne naloge predstavijo na zaključni prireditvi odprti za javnost.

Za opravljanje 4. predmeta POM lahko tudi dijaki SSI (prehransko-živilski tehnik) izvedejo praktični del naloge v delavnicah MIC-a. Pred opravljanjem praktičnega dela dijaki predložijo načrt dela z navedenimi potrebnimi surovinami, recepturami in predlogom terminskega načrta izdelave. Načrt dela odobri mentor zaključne naloge, delo v delavnici razporedi vodja delavnice.