Obisk pri švedskih partnerjih

Na Švedskem že dlje časa gojimo partnerske odnose s šolo v Goteborgu – Ester Mosessons gymnasium. Šolo je obiskalo že več naših dijakov in učiteljev. Tokrat so bili na obisku direktor IC Piramida Maribor Davorin Urih, vodja MIC-a dr. Alenka Hmelak Gorenjak in dijakinji Urška Kmetič in Veronika Matjašič. V tednu od 11. 3. 2019 […]

Več

Zlato priznanje na tekmovanju “Kdo ima najboljšo torto?”

V soboto, 16. marca 2019, je v dvorcu Novi Klošter – Polzela potekalo tekmovanje ,,KDO IMA NAJBOLJŠO TORTO?”. Tekmovanje je potekalo v dveh kategorijah. Skupaj je bilo 14 tekmovalcev, med katerimi je bila tudi naša šola, ki jo je zastopala dijakinja Doroteja Vogrinec iz 3.b razreda, pod vodstvom mentorice učiteljice praktičnega pouka slaščičarstva Manje Perčič. […]

Več

Clemence in Sylvain na delovni praksi v okviru projekta Erasmus+

Francoska dijaka Clemence Guerin in Sylvain Gatard s partnerske šole MFR CFA ST MICHEL MONT MERCURE sta od 25. februarja do 17. marca 2019 na delovni praksi na IC Piramida Maribor v okviru projekta Erasmus+ KA1. Prvi teden sta preživela v naših pekovskih in slaščičarskih delavnicah, kjer sta spoznala praktični pouk naših dijakov pod mentorstvom […]

Več

Tečaj predelave mesa s profesorjem Hermannom Jakobom

7. marca 2019 je v prostorih IC Piramida Maribor potekala delavnica eko predelave mesa, ki ga je organiziral Inštitut KON-CERT iz Maribora. Na enodnevnem tečaju so udeleženci prisluhnili avtorju številnih knjig in mesarskemu mojstru gospodu Hermannu Jakobu. Udeležencem je bil predstavljen sodoben razrez govedine, različne možnosti zorenja in izboljšanja mesa za prodajo. V mesarski delavnici […]

Več

Dobimo se ob petih – Pust, pust masten okoli ust

28. februarja 2019 smo organizirali zelo dobro obiskano mesečno srečanje “Dobimo se ob petih – Pust, pust masten okoli ust”, katerega gost je bil gospod Branko Fuchs. Na izjemno zanimiv način je obiskovalcem do zadnjega kotička napolnjene kavarne Ajda&Karamela predstavil tradicijo pustnih običajev in tradicionalnih pustnih mask. K temu so pripomogli tudi Košutini koledniki, ki […]

Več

Informativni dan na IC Piramida Maribor

V okviru informativnega dne na IC Piramida Maribor so se bodoči dijaki najprej seznanili z učnimi programi mesar, pek in slaščičar, živilsko prehranski tehnik ter pomočnik v biotehniki in oskrbi, ki jih izvajamo na Srednji šoli za prehrano in živilstvo. Nato so si ogledali šolo s poudarkom na delavnicah za praktičnih pouk ter degustrirali naše […]

Več

Informativna dneva 2019 na IC Piramida Maribor

Vse bodoče dijakinje in dijake ter študentke in študente IC Piramida Maribor vabimo na informativna dneva: v petek, 15. februarja 2019, ob 9.00 in 15.00 (srednja šola) in 11.00 (višja strokovna šola), v soboto, 16. februarja 2019, ob 9.00 (srednja in višja strokovna šola). Vpisujemo v programe: Inženir živilstva in prehrane. Živilsko prehranski tehnik. Slaščičar. […]

Več

Dobimo se ob petih – Življenje, delo in ljubezen nekoč in danes

Tokratno srečanje “Dobimo se ob petih” nam je tik pred Valentinovim popestrila energična, duhovita in brez dlake na jeziku, Milena Miklavčič – novinarka in pisateljica. Glavna tema je bila ljubezen in vse tisto kar si sami nismo nikoli upali vprašati, pa je namesto nas spraševala Milena. Vsi, ki se niste mogli udeležiti tega zanimivega srečanja […]

Več

Naš prvi rez potomke stare trte

V našem šolskem sadovnjaku sta direktor IC Piramida Maribor Davorin Urih in skrbnik stare trte naše šole Darko Hercog 4. februarja 2019, opravila prvi rez potomke stare trte. Naj ji lega ustreza in naj čimprej obrodi svoje žlahtne sadeže.    

Več

Oddaja Ljudje in zemlja

3.2.2019 med 12.00 in 13.00 uro vas vabimo  k ogledu oddaje Ljudje in zemlja na prvem programu Televizije Slovenije. Prikazane bodo dobre prakse in povezave štajerskih kmetij in mesarjev. V oddaji bo prikazana tudi proizvodnja FinGušt Mesnine Štajerske mesnih dobrot.

Več

Izpit Slaščičarski mojster na IC Piramida Maribor

V torek, 29. 01. 2019, je v slaščičarskih delavnicah Izobraževalnega centra Piramida Maribor, potekal praktični del mojstrskega izpita, delovni preizkus in mojstrsko izpitno delo za pridobitev naziva Slaščičarski mojster.  V ocenjevalni komisiji sta bila tudi priznana strokovnjaka iz tega področja, g. Branko Štumberger in g. Boštjan Plešec. Kandidatka je  izpit je uspešno opravila. Čestitamo!!!

Več

Tržnice poklicev

IC Piramida Maribor svoje izobraževalne programe predstavlja tudi na tržnicah poklicev, ki so še posebej aktualne v dnevih pred informativnim dnevom. Na povabilo osnovnih šol se odpravimo v njihove prostore in na stojnici predstavljamo informacije bodočim dijakom in njihovim staršem. V skladu z našimi programi jim poleg promocijskega materiala in informacij ponujamo tudi izdelke iz […]

Več

Študenti iz tujine na IC Piramida Maribor v okviru projekta Meet the Native

16. januarja 2019 so Srednjo šolo za prehrano in živilstvo obiskali študenti iz tujine, ki so na pobudo združenja Social Erasmus Maribor, sodelovali pri naših učnih urah angleščine in zgodovine s predstavitvijo svojih držav. Pridružila se jim je tudi koordinatorica Helena Primec. Pri uri angleščine 2.a z učiteljico Jasno Börc Hozjan je bila prisotna kitajska […]

Več

Razpis za mobilnost dijakov 4. letnikov v okviru projekta Erasmus+ KA1

Dijake 4. letnikov vabimo k prijavi na razpis za mobilnost v okviru projekta Erasmus+ KA1 2017-2019. Tokrat gre za dve mobilnosti: – Göteborg na Švedskem, od 18. do 31. marca 2019 (sodelujemo z Ester Mosessons gymnasium), – Saint Michel Mont Mercure v Franciji, od 5. do 19. junija 2019 (sodelovanje z MFR-CFA Saint Michel Mont […]

Več

Dobimo se ob petih – Iz babičine skrinje

Naše decembrsko srečanje “Dobimo se ob petih” z naslovom “Iz babičine skrinje” je potekalo 19. decembra 2018 v kavarni in slaščičarni “Ajda&Karamela”. Gostja srečanja je bila gospa Minka Lunežnik, ki nam je kljub svojim častitljivim 88 letom z izbranimi, včasih malo hudomušnimi besedami, spregovorila o praznovanju božičnih in novoletnih praznikov v preteklosti. V svojo pripoved […]

Več

Nika, Erina in Nataša po vrnitvi s predbožičnega Dunaja v okviru projekta Erasmus+ KA1

Nika Tominc, Erina Javornik in Nataša Hrastnik, dijakinje 2. letnika Srednje šole za prehrano in živilstvo” so se po 4 tednih vrnile z delovne prakse na Dunaju, kamor so odšle v okviru projekta Erasmus+ KA1 2017-2019. O njihovih doživetjih največ pove spodnji prispevek: Naše “potovanje” na Dunaju se je končalo. Na Dunaju smo preživele štiri […]

Več

Udeležba na tekmovanju v podjetništvu “SPIRIT”

Dijaki IC Piramida Maribor so se v okviru projekta SPIRIT, ki ga v letošnjem šolskem letu izvajamo na naši šoli, udeležili tekmovanja v podjetništvu. Potekalo je 10. decembra 2018 v Ljubljani. Podjetniške ideje so na tekmovanju predstavljale tri ekipe pod mentorstvom zunanjega mentorja mag. Aljoše Hubera in šolske mentorice učiteljice Vesne Puštuvan: Seneni siri: Laura […]

Več

Dobimo se ob petih – Klopotec, Volkmer in Maribor

V četrtek, 29. novembra 2018 smo v okviru novembrskega srečanja “Dobimo se ob petih”  v kavarni Ajda&Karamela prisluhnili predavanju Draga Korode z naslovom “Klopotec, Volkmer in Maribor”. Pogovor, katerega je vodil mag. Dušan Tomažič, je v glavnem potekal o kulturni preteklosti in sedanjosti klopotca, preše in drugih pomembnih sestavinah vinogradniške kulturne dediščine. Dogodek je popestrila […]

Več

Izpit Mesarski mojster na IC Piramida Maribor

Dne 28.11.2018 je v mesarskih delavnicah Izobraževalnega centra Piramida Maribor potekal izpit Mesarski mojster za kandidata iz Mesnice Gabrek. Pod strokovno komisijo je kandidat izkostil govejo zadnjo četrt, obdelal svinjsko polovico in izdelal krajnske klobase. Izpit je uspešno opravil. Čestitamo!!!

Več

Erina, Nataša in Nika na Dunaju v okviru projekta Erasmus+ KA1

Od 11. novembra do 8. decembra 2018 naše dijakinje Erina Javornik, Nataša Hrastnik in Nika Tominc opravljajo delovno prakso na Dunaju v okviru projekta Erasmus+ KA1 2017-2018. Prvi teden je bila z njimi mentorica praktičnega usposabljanja Mateja Gimpelj, ki je poskrbela za lažje uvajanje dijakinj na samostojno življenje na Dunaju, skupaj so si ogledale nekatere […]

Več