Prejšnji teden je bil gost Sladkega druženja Stane Kocutar, skrbnik Stare trte in mestni viničar, zgodovinar ter novinar radia Maribor. Z njim smo se želeli, zraven Stare trte, pogovarjati še o njegovih zimzelenih Spominčicah, ki bodo januarja prihodnje leto cvetele že 20 let, pa o delu novinarja, pa o … In se je zgodilo, kar […]
Letošnji karierni sejem v Mariboru je prvič bil namenjen tudi srednješolcem. V sredo, 13. novembra, so se predstavljale srednje šole, v petek, 15. novembra pa višje strokovne šole in ostale institucije terciarnega izobraževanja. Seveda se je predstavila tudi naša Višja strokovna šola. Pri predstavitvi smo poudarjali aktualnost programa “živilstvo in prehrana” ter pestre možnosti opravljanja […]
V petek, 22. 11. 2019, se je svečano odprla Grajska praznična trgovina, ki je del Pokrajinskega muzeja Maribor in s katero tudi muzej prispeva kamenček v mozaik dogodkov in ponudbe čarobnega mariborskega decembra. Svečano otvoritev je vodil dramski igralec Jure Ivanušič. Grajska trgovina ponuja unikatne spominke in izdelke, ki pripovedujejo zanimive zgodbe o mestu, pokrajini […]
IC Piramida Maribor že vrsto let sodeluje z Domom pod gorco, kjer starejšim popestrimo njihove bivanje v domu. Tako smo tudi 28. novembra 2019 dopoldan preživeli z njimi, kjer smo sodelovali pri izvedbi Etno Caffe-ja na temo Koroška pokrajina. Dijakinji Srednje šole za prehrano in živilstvo sta skupaj s stanovalci pripravili orehovo potico. V domski […]
V okviru projekta Erasmus+ KA1 2018-2020 smo se učitelji Srednje šole za prehrano in živilstvo od 21. do 23. novembra 2019 podali v Beograd. Obiskali smo našo partnersko Hemijsko-prehrambeno tehnološko školo Beograd, kjer nas je sprejela ravnateljica Nataša Parezanović s sodelavci. Predstavili so nam šolo in njihove delavnice za pouk pekarstva in mesarstva ter nas […]
SEMINARSKE VAJE MALO DRUGAČE – praznovanje sv. Martina Tako kot vsako leto, s študenti 2. letnika Višje strokovne šole, izvedemo seminarske vaje pri predmetu Tehnologija mesa in Tehnologija vina tako, da si ogledamo obrat KODILA d. o. o. v Markišavcih 44, vinsko klet PUKLAVEC FAMILY WINES v Ormožu in ZIDANICO MALEK v Svetinjah. […]
Od 4. do 15. novembra 2019 je bilo na naši šoli 5 dijakov mesarjev in 5 dijakinj / dijakov pekov s Hemijsko-prehrambene tehnološke škole Beograd, ki so pri nas opravljali delovno prakso v okviru projekta Erasmus+. Prvi teden je bila z njimi učiteljica mesarstva Dragana Palić, drugi teden pa učiteljica pekarstva Jelena Ribar. Dijakije in […]
IC Piramida Maribor kot partner sodeluje v projektu EducLocalFOOD, v okviru katerega poteka Mednarodno izobraževanje z učitelji za poučevanje o lokalnih trajnostnih prehranskih sistemih. Tokrat se bodo učitelji udeležili izobraževanja na Portugalskem. Dejavnost bo izvedena v sklopu Erasmus+ projekta: Poučevanje o lokalnih in trajnostnih prehranskih sistemih LTPS Teaching the Local and Sustainable Food Systems ToT […]
Dijaka 3. letnika programa mesarstvo Miha Pilko in Tilen Ornik sta bila od 13. oktobra do 2. novembra 2019 na delovni praksi na partnerski šoli Tartu Vocational Education Centre v mestu Tartu v Estoniji. Prvi teden sta bili z njima tudi učiteljici strokovnih predmetov Polonca Leskovar Mesarič in Rosvita Arzenšek Pinter ter učitelj praktičnega pouka […]
IC Piramida Maribor se je 13. novembra 2019 s svojimi izdelki in promocijskim materialom predstavil na Kariernem sejmu poklicev in izobraževanja, ki je potekal v športni dvorani Ljudskega vrta. Zanimanje bodočih dijakov za naše izobraževalne programe je bilo zelo veliko, prav tako za naše slaščičarske, pekovske in mesarske izdelke. Vabimo vas, da nas obiščete tudi […]
V ponedeljek, 11. novembra 2019, je v Grand Hotelu Union v Ljubljani potekalo ekipno tekmovanje dijakov srednjih živilskih šol s smeri pekarstva in slaščičarstva. Letošnji 66. GTZ Slovenije je bil za naše peke še posebej uspešen. Pod mentorstvom učitelja praktičnega pouka Darka Hercoga so osvojili srebrno priznanje in zlato medaljo. Priznanja so dobili Aleks Leopold […]
Letošnje leto na šoli že drugič organiziramo dodatne aktivnosti za spodbujenje novih podjetniških idej in kreativno zadovoljevanje tržnih izzivov v okviru projekta Spirit. Pri tem šola sodeluje z zunanjim podjetniškim svetovalcem, magistrom Aljošo Huberjem. Nekaj fotografij s predavanj in podjetniških ustvarjalnic, ki so bile izvedene v septembru in oktobru 2019, je v nadeljevanju. Dijaki so […]
Dijakinje 3. letnika Azra Ameti, Erina Javornik in Nika Tominc so bile od 6. do 26. oktobra 2019 na delovni praksi na partnerski šoli RIGA TECHNICAL SCHOOL OF TOURISM AND CREATIVE INDUSTRY v Rigi v Latviji. Prvi teden je bila z njimi tudi učiteljica praktičnega pouka pekarstva Mateja Gimpelj. Za njimi je mobilnost, v okviru […]
Oktobrsko Sladko druženje smo, čeprav v toplem poznem popoldnevu, preživeli ob Tobijevem šporhertu. Tokratna gostja Irena Porekar Kacafura – konservatorsko-restavratorska svetnica iz Pokrajinskega muzeja Maribor nam je na slikovit način predstavila nekdaj uspešno podjetje Tobi iz Bistrice ob Dravi, ki je po 2. svetovni vojni uspešno prodiralo na domači in tudi zahodni trg s svojimi […]
