Sodelovali smo na Interslastu 2019

15. oktobra se je v Tuheljskih Toplicah odvijal 8. evropski kongres slaščičarstva – Interslast. Glavna tema je bila uporaba medu v slaščičarstvu. Poleg raznih praktičnih delavnic, ki so jih izvajali domači in tuji mojstri, se je za dijake slaščičarskih, živilskih in kuharskih šol odvijalo tudi tekmovanje v pripravi torte z medom. Odrasli mojstri pa so […]

Več

Sodelovanje na 12. Salonu VinDel

23. oktobra 2019 je IC Piramida Maribor z razstavo svojih kulinaričnih dobrot sodeloval na 12. Salonu VinDel ­– mednarodnem salonu vina in kulinarike. Našo šolo smo predstavili in promovirali z mesnimi, pekovskimi in slaščičarskimi izdelki. Obiskovalci so z veseljem poskušali različne vrste kruha, mesnih izdelkov, slanega peciva in keksov.    

Več

V okviru projekta Spirit je svoje delovne izkušnje predstavil Denis Podlesnik

V okviru projekta Spirit, ki tudi letos poteka na naši šoli, je svoje izkušnje 5. letnikom predstavil študent izrednega študija ICP Maribor Denis Podlesnik. V ponedeljek, 30. 9. 2019,  je opisal zanimive izkušnje, ki si jih je kot član ekipe »Alla Luigi« nabral (in jih še nabira) v  Sparovi akciji Štartaj Slovenija. Alla Luigi so […]

Več

Mobilnost učiteljev na srednji poklicni šoli v Salamanci v Španiji v okviru projekta Erasmus+ KA1

Davorin Urih, dr. Alenka Hmelak Gorenjak in mag. Zdenka Kresnik, učitelji Srednje šole za prehrano in živilstvo, so se od 29. septembra do 4. oktobra 2019 udeležili mobilnosti na partnerski srednji šoli I.E.S. FRANCISCO SALINAS v Salamanci v Španiji. Ginés Recio in Rosa Garcia Rodrigez, mednarodna koordinatorja, sta jim omogočila spoznavanje tamkašnjega šolskega sitema, programov […]

Več

Tekmovanje v peki “štrudla” za naziv “štrudlmojstr-ca”

V soboto, 12. oktobra 2019, je v Podsredi dišalo po sladkem vonju jabolčnega zavitka. Praznik kozjanskega jabolka je kljub slabši letini praznoval s tradicionalnim tekmovanjem v peki jabolčnega zavitka. Tekmovanja v peki »štrudla« za naziv Štrudlmojstr-ca, sta se pod mentorstvom učiteljice praktičnega pouka Cvete Matjašič, udeležile tudi dijakinji Vita in Urška.  

Več

Medeja Jevšnik – mobilnost za namen prakse v Španiji

Sem Medeja Jevšnik, in v študijskem letu 2018/2019 sem praktično izobraževanje, kot edina študentka prvega letnika, opravljala v tujini, v okviru Erasmus programa. Praktično izobraževanje sem opravila na Tenerifih, v hotelu Playaolid Suites & Apartments na obali Costa Adeje, v mesecu juliju in avgustu.  Zame je bila to edinstvena izkušnja, saj sem opravljala dela ki […]

Več

Vabilo dijakom 2. letnikov k prijavi na mobilnost v okviru projekta Erasmus+KA1

Dijake 2. letnikov vabimo, da se prijavite na razpisa Erasmus+ KA1 2017-2019 in 2019-2021 – Mobilnost dijakov v PIU. Novembra in v začetku decembra 2019 vam bomo omogočili, da opravljate del svojega praktičnega usposabljanja v tujini. Možnost imate, da se prijavite za naslednji mobilnosti: – Hrvaška, Koprivnica, od 10. do 23. novembra 2019 – 2 […]

Več