Zaključna izpita izobraževanja odraslih

Udeleženki izobraževanja odraslih na IC Piramida Maribor, Tina Širovnik in Anja Spevan sta zaključili izobraževanje v programu slaščičar. Za zaključni izpit sta izdelali različne slaščičarske izdelke na temo rojstnega dne. Njuna mentorica je bila Veronika Krstanović. Čestitamo!  

Več

Izobraževanje zaposlenih “Obvladovanje HACCP sistema”

27. junija 2017 je v prostorih IC Piramida Maribor potekalo strokovno izobraževanje zaposlenih z naslovom “Obvladovanje HACCP sistema”. Izvedla sta ga: dr. Alenka Hmelak Gorenjak s strokovnim predavanjem “Obvladovanje higiene v živilskih obratih” in Franc Kebler strokovnim predavanjem “Hladna veriga”.

Več

Lokalna hrana na krožniku naših dijakov

Obiskali smo odmeven dogodkek v Ljubljani – v Kultu 316 (BIC Ljubljana), kjer sta evropski poslanec dr. Igor Šoltes in Varuh odnosov v verigi preskrbe s hrano dr. Jože Podgoršek predstavila pomen lokalne prehrane v javnih zavodih in jo s pomočjo kuharskih mojstrov tudi promovirala. Več informacij o dogodku si lahko preberete in ogledate na povezavi: […]

Več

Predstavitev domoljubnih pesmi ob spominski lipi

V četrtek, 22. junija 2017, je pri stoletni lipi ob spominski plošči v čast generalu Maistru in osvoboditeljem Maribora, postavljeni leta 1918 in obnovljeni leta 2016, v parku pri IC Piramida Maribor potekala predstavitev nagrajenih domoljubnih pesmi mladih poetov. Pesmi so bile izbrane v okviru natečaja za najlepšo domoljubno pesem, ki ga je razpisala OŠ […]

Več

Poklic mesar štipendiran tudi s strani Engrotuša

Poklic mesar je zelo iskani poklic, o čemer pričajo razpisi kadrovskih štipendij – tokrat s strani podjetja Engrotuš. Več informacij najdete v priponki. Tekst_dopis za srednje šole_mesar_2017(1)

Več

Kuharska delavnica “Sodobna priprava dietnih obrokov v praksi”

14. maja 2017 je v organizaciji Založbe forum media na IC Piramida Mariboer potekala kuharska delavnica “Sodobna priprava dietnih obrokov v praksi”. Delavnico je vodila Andreja Širca Čampa, univerzitetna diplomirana inženirka živilske tehnologije, predavateljica, avtorica in zunanja strokovna sodelavka na Zdravstveni fakulteti v Ljubljani in Fakulteti za vede o zdravju v Izoli, z bogatimi izkušnjami […]

Več

3. regijsko srečanje Slovenske mreže zdravih šol na IC Piramida Maribor

Nacionalni inštitut za javno zdravje (NIJZ), OE Maribor je 14. junija 2017 organiziral 3. regijsko srečanje Slovenske mreže zdravih šol v šolskem letu 2016/2017. Potekalo je na na IC Piramida Maribor. Po pozdravnem govoru direktorja IC Piramida Maribor Davorina Uriha je dr. Alenka Hmelak Gorenjak, vodja MIC-a, predstavila organizacijsko strukturo šole in njeno delovanje.  Nato […]

Več

Predstavitev knjige “Ledene sladice”

14. junija 2017, ob 18. uri, je v kavarni Ajda&Karamela potekala predstavitev knjige Ledene sladice. V knjigi, ki je izšla v založbi Kmečki glas, je zbranih veliko receptov za domače sladolede in ledene sladice, zmrzline in ledene kreme, ledene torte in pecivo različnih oblik, … Fotografije sladic so delo Polone Bartol. Vodja projekta je bila […]

Več

Zaključni izpiti izobraževanja odraslih

Udeleženke izobraževanja odraslih na IC Piramida Maribor so zaključile izobraževanje v programu slaščičar. Za zaključni izpit so si izbrale izdelavo različnih slaščičarskih izdelkov na določeno temo, in sicer: Lara Plazar – rojstni dan, Barbara Kočiš – krst in Petra Kokol – poroka. Mentorica je bila učiteljica slaščičarstva Manja Perčič. Iskrene čestitke!

Več

Pogostitev na odprtju razstave “Debata o kuhinji”

8. junija 2017 je v Pokrajinskem muzeju Maribor potekalo odprtje razstave “Debata o kuhinji – Kitchen debate”. Na povabilo muzeja smo sodelovali pri pripravi pogostitve po odprtju razstave, pri kateri sta, poleg IC Piramida Maribor, sodelovali še Srednja šola za gostinstvo in turizem Maribor ter Višja strokovna šola za gostinstvo in turizem Maribor. Gostom smo […]

Več

Etno caffe v Domu pod gorco

IC Piramida Maribor že vrsto let sodeluje z Domom pod gorco, kjer starejšim popestrimo njihove bivanje v domu. Tako smo tudi 9. junija 2017 dopoldan preživeli z njimi, kjer smo sodelovali pri izvedbi Etno caffe-ja na temo Bavarske. Po krajšem uvodu s strani strokovnih delavk, ki sta bili oblečeni v bavarsko nošo, sta Ana in […]

Več

Prvi festival pohorske omlete

Na našem  1 . ocenjevanju  pohorske omlete, ki je potekalo v okviru Piramida Festa 2017, med 24. in 26. aprilom 2017, je Hotel Tisa dosegel maksimalno število točk in zlato priznanje . Naše ocenjevanje jih je spodbudilo k organizaciji in izvedbi Prvega festivala pohorske omlete, ki je potekal 3. in 4. junija 2017 ob Hotelu […]

Več

Moja domovina – “Gozdovi – les, naravno bogastvo in prihodnost moje domovine”

Na Izobraževalnem centru Piramida Maribor so se 4 dijaki 1. c razreda odločili, da bodo sodelovali na fotografskem natečaju Moja domovina pod rubriko III. Fotografija in IV Dodatek k razpisu. Natečaj je razpisalo društvo Naša zemlja iz Ljubljane. Dijaki so posneli 3 različne fotografije drevesa, ki se nahaja v šolskem parku, Park mladih 3, 2000 […]

Več

Poklic mesar prodajalec štipendiran tudi s strani Mercatorja

V ponedeljek, 5. 6. 2017, so nas predstavniki Mercatorja povabili na obisk v njihove poslovne prostore in v HM Šiška na ogled novega centra s poudarkom na mesnici. Urban Plestenjak – direktor maloprodaje, Gregor Rajšp – direktor sektorja za menedžment človeških virov in ekipa, ki skrbi za celotno prodajo mesa so nam predstavili vlogo poklica […]

Več

Mobilnost dijakov in osebja 2017-2019, Erasmus+ KA1 102

V IC Piramida Maribor smo bili ponovno uspešni pri prijavi projekta “Mobilnost dijakov in osebja 2017-2019” – “Move students and staff 2017-2019” v okviru programa Erasmus+ KA1 102. Zato bodo tokrat lahko naši dijaki in osebje odpotovali na prakso oz. usposabljanje v Avstrijo, Estonijo, Litvo, Francijo in na Švedsko. V okviru projekta namreč sodelujemo z […]

Več

Proizvodnja vina – Šibenik na Hrvaškem

Predavateljici Višje strokovne šole mag. Neva Malek in Vesna Poštuvan sta v mesecu maju 2017 teden dni preživeli na usposabljanju v podjetju Vinoplod, vinarija d. d. iz Šibenika na Hrvaškem. Odkrivali sta skrivnosti proizvodnje vin s šibeniškega področja. Mobilnost predavateljic VSŠ – HRVAŠKA ŠIBENIK  

Več